Jeżyny to pyszne i zdrowe owoce. Są dobrym źródłem przeciwutleniaczy, które pomagają chronić organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Jeżyny zawierają również witaminy C, E, K, wapń i mangan.
Jeżyny są również bogate w błonnik pokarmowy, który pomaga obniżyć poziom cholesterolu, kontrolować poziom cukru we krwi poprzez spowolnienie tempa wchłaniania cukru i sprzyja sytości.
Jeżyny można jeść na świeżo, mrożone, suszone lub dodawać do różnych potraw. Są pysznym i zdrowym dodatkiem do każdej diety